简单易学的干锅香辣虾,鲜辣爽口,解馋味美,吃一次念念不忘

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“各位好,这里是壹号美食公馆,专注共享简单的家常菜和幼儿美味辅食,用美食拓宽生活中的幸福之味。

在人类的日常生活中,

相信会有很多人对于干锅类的美食大概都非常热爱。

毕竟现在的大街小巷、城市周边,

各型各款的干锅类饭店和餐馆堪称琳琅满目。

而且相比于时下最受欢迎的干锅牛蛙、干锅鸡翅、干锅花菜、什锦干锅等等美味。

那都是让人唾液直流的存在。

其实相对于笔者来说,

干锅类美食的烹饪途径基础大同小异,

也就是食材的配备多姿多彩与单调的区别。

就拿今天共享的这款干锅香辣虾来说,

即便它全体的食材配备也就鲜虾、土豆片,芹菜段三种,

但成品的口感确是获得了笔者家人一致夸赞。

如果您对今天这款干锅类的美食也非常有兴趣的话,

不如来观望它是怎么样烹饪的吧,

还望热爱。

【美食名称】:干锅香辣虾。

【准备原料】:鲜虾一斤,土豆一个,芹菜60g,红油豆瓣酱三勺,干辣椒四根,一勺蚝油,两勺料酒,一勺生抽,6g熟白芝麻,三克白砂糖,1g的盐和鸡精。

第一步:首先人类把土豆去皮切片;芹菜去掉菜叶之后,切成4cm差不多的长段;鲜虾剪去虾须,剔除虾线,之后跟着放在一个碗中,加入准备好的料酒,均匀翻拌30秒,腌制去腥十分钟。

第二步:锅中加入适量的油,六成油温倒入腌制去腥的鲜虾,翻炒至周身泛黄之后盛出备用。

第三步:另起锅加少许的油,五成油温先倒入红油豆瓣酱和干辣椒爆香,随后先倒入土豆片翻炒一分半钟,再把准备好的芹菜段倒入锅中,再一次翻炒一分钟。

第四步:末尾一依次加入炒过的鲜虾,准备好的蚝油,生抽,白糖,盐,鸡精,继续翻炒一分半钟后,就可以撒些白芝麻,出锅食用了。

相对于今天这款家常美味来说,

笔者感觉大概是非常不错的下饭美食。

如果您对今天这款美食也非常热爱的话,

不如自己在家动手尝试一下吧。

那么今天的美食就共享到这里。如果文中还有不明白的地方,也完全可以私聊笔者,我会为你尽量解惑答疑。本文由壹号美食公馆个体原创,欢迎多多点个赞、收藏、关注、评论哦,人类明天不见不散。壹号美食公馆——美食就是需要与人共享才会感受到幸福。

标签: 香辣虾 美食 鲜虾

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