凉拌刀拍黄瓜一定要这样做 才不浪费黄瓜

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刀拍黄瓜

第一步:准备食材。 黄瓜洗净后刮去毛刺,切段后用刀背拍一下方便入味。

第二步:腌制黄瓜。将黄瓜装入碗中,加一勺盐,用手抓匀后腌制5分钟。

第三步: 生产料汁。将蒜末、香菜配上2勺生抽、2勺辣椒油、2勺白醋、1勺香油、2勺白糖,调制均匀。

第四步:调味,将黄瓜捞出,拌入料均匀就可以,凉拌黄瓜一定要有蒜才能轻松提味!

标签: 凉拌黄瓜 美食

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