这道日式炒乌冬太销魂,同事吃过都找我要菜谱

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才发现乌冬面炒着吃也很不错吃耶~ 乌冬互搭酱油,也是莫名的适合。低成本价,完爆岛国料理店的炒乌冬,感觉又省下了一笔巨款,嘿嘿哈。

By 喜欢吃盘子的小枚枚

用料乌冬面 一袋五花肉 80克包菜 50克韭菜 20克酱油 10克油 10毫升盐 3克料理用清酒 5毫升味淋 5毫升木鱼花 一小撮

做法步骤

1、准备好任何材料。五花肉切片,包菜撕成片,韭菜切段。

2、热锅后转小火,倒点油,将五花肉煎香。

3、个体比较热爱焦焦的就煎久一点儿,猪油渣的口感。热爱嫩嫩的口感就缩短暂的时间;

4、烧开水后放入乌冬,不要搅拌,容易断。熟了后过冷水捞出;

5、将乌冬面加入轻轻地拌炒;

6、依次放入手撕包菜~

7、再加入生抽~

8、再放入韭菜、料理用清酒、味淋。轻轻拨动拌炒;

9、装盘,末尾撒点儿木鱼花。 有岛国料理那味儿了嘿嘿哈。

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标签: 菜谱 乌冬面 美食

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