3种银耳羹的做法,润养心肺,美容养颜,唤醒你的美

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银耳,既是滋补佳品,也是扶正强身的补药。它富含天然植物胶质,被誉为“植物燕窝”,有着益气通肠、滋阴润肺的功能,是可以经常服用的良好的润肤食品。

母吻节即将来临,有什么规划准备吗?每年五月的第二个周日,今年的5月12日,便就是母吻节啦!

如果还没有想好的话,不如吻全自动手,帮母亲,或者帮已变成母吻的自己煲上一锅银耳羹吧,甜甜糯糯的,润人心肺,美容又养颜,以唤醒母亲的美。

这里共享三种做法,想必总有一款是您的最爱~

红枣莲子银耳羹——古典的养颜佳品口感糯,富含胶质,喝起来,从嗓子润到心口里去了。

【准备食材】:

银耳1个、红枣7颗、莲子1小把

枸杞1小把、冰糖7-8粒

【做法】:

1、银耳提早用水浸泡至完整涨开;

2、将银耳撕成小块放入炖锅中,加入红枣、莲子、枸杞,冰糖,足够的清水;

3、盖上盖子,开启电炖锅,炖至银耳出胶质,软糯就可以。

【注】:

用电炖锅来炖银耳是很方便的,放在锅里,基础上就不用管了,我这一锅炖了将近4个钟头。如果没有电炖锅,可以用普通的砂锅,大火煮开后,小火慢炖,反馈至少炖1个钟头以上。紫薯银耳羹——近来的美容新贵,色彩妖艳都说颜色越深的食材,抗癌效果越好。紫薯便有着较好的抗癌防癌效果,而且它富含花青素,热量较低,几乎不含肥肉,还可以够帮助减肥。

所以将它与银耳互搭在一起,想必是美上加美了吧~

紫薯特别的香味都溶入进汤里,将银耳一并染成了紫色,口感上除了润糯外,再多了一种香甜。

【准备食材】:

泡好的银耳半个、紫薯3个、冰糖5-6粒

【做法】:

1、银耳提早泡好,紫薯洗净备用;

2、银耳撕成小块,紫薯去皮,切成小块,一起放入砂锅中;

3、砂锅里加入足够的清水,大火煮开;

4、转小火慢炖1个钟头以上,至银耳软糯出胶就可以。

【注】:

炖在里面的紫薯香甜,非常好吃,可以多放一个。冰糖可以在加水时一起放锅里,也完全可以炖好后再放,波及不大。南瓜银耳羹——口感依旧以润糯为主,比较前两种,这款口感相对清淡,但做法就更简单了,日常饮食都非常适合。

【准备食材】:

板栗南瓜1个、泡好的银耳半个、蜂蜜适量

【做法】:

1、南瓜去皮,挖除中间的瓤,切成小块;

2、银耳撕成小块,与南瓜一起放入豆浆机中,加入清水到最高刻度线;

3、选择“米糊”功能,煮好就可以。

【注】:

板栗南瓜带着板栗特别的香味;也完全可以用普通的南瓜,做法相同,口感上会因南瓜本身的味道是否香甜,略微有的差别。喝的时候加一勺蜂蜜,搅拌均匀,口感更优秀。

南瓜银耳羹

为人母后,操心着一家人的生活起居,才真正体会到了当年母吻的不易。

所以我一直认为,即便不会做饭,也要学会煲一煲汤,煮一煮甜羹;疲惫之时,喝上一碗,便如同是那治愈的良药,润暖心胃。

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标签: 银耳羹 美容养颜 美食

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