红薯吃了30年,这做法很少见,扔进电饭煲,出锅,全家都喜欢

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不少伙伴们特殊热爱吃红薯,而红薯的做法也特殊多,例如说烤红薯,蒸红薯,煮红薯。在这三种做法中,烤红薯是最好吃的,因为它糖分流失得比较少,而煮红薯是最不甜的,今天跟各位共享的做法是蒸红薯,是在原有蒸红薯的基本上进行了改良,使得红薯的糖分流失非常少,做出去之后和烤红薯一样香甜。那么接下来咱们就一块去就这样看一下这道蒸红薯是怎么去做出去的吧。

【蒸红薯】

【生产食材】红薯

【生产步骤】

1、接下来要教各位的美食是蒸红薯,这道蒸红薯的做法和咱们平时的做法是不一样的,做出去之后香甜可口,做法简单。做这道蒸红薯只要用到红薯,另外再准备适量的纸巾,最好是厨房纸巾,因为厨房纸巾不掉毛,而且卫生达标,非常干净。红薯不要准备太多,大约那么准备两三个就可以了,这是够一人吃一顿的,如果自家人比较多,吃得也多,就多准备几根红薯,将红薯准备好了之后咱们就开始蒸红薯的生产吧。

2、先将咱们准备好的红薯取出去,在买红薯的时候一定要选择又细又长的红薯,这样比较容易蒸熟,而且也比较甜。而那种个头比较大的红薯比较适合用来做粥喝。准备好的红薯取出去之后咱们先把它放到一个大盆中,之后跟着向里面倒入清水,清水没过红薯就可以了,之后跟着给它浸泡上15分钟。

3、红薯浸泡了15分钟之后咱们就下手给它搓洗2~3遍,在搓洗的时候要稍微小心一下,要把红薯表面的泥土全部搓下来,而且不要把它的外皮给搓破了。红薯清洗了2~3遍之后,咱们再用清水给它冲洗一次,这样可以保证红薯清洗得非常干净了。

4、红薯清洗完了之后咱们将其沥干水分放到一个大盘中。之后跟着用刀将红薯的头部和尾部全部切去,这种地方纤维比较多,吃起来口感非常不好,而且也不甜。但是在切红薯头部和尾部的时候也要小心一下,不要切得太多。

5、红薯切完之后咱们先把它放到一旁,之后跟着取来电饭煲,将咱们事先准备好的纸巾全部放到电饭煲中,要在底部铺上一层,之后跟着取来适量的清水,将纸巾浸湿。清水可以适量地多加一点,因为在蒸红薯的时候会蒸发很多水分。

6、等到纸巾已经被完整浸湿了之后咱们就将红薯全部放到电饭煲中,之后跟着盖上盖,按煮饭键煮11分钟。时光不要太长,等到时光到了之后咱们先就这样看一下红薯是不是已经熟了,用一个筷子插一下红薯,如果非常的容易就能够戳透的话就说明已经熟了,如果还没熟的话就再加上一点水盖上盖继续煮。等到红薯煮熟了之后咱们将其取出放到盘中就可以吃了。

【小贴士】

1、红薯一定要彻底清洗干净,而且要切头去尾,切去的地方不要太多。

2、电饭煲中的纸巾一定要充分浸湿。

好了,今天的美食就和各位共享到这里了,我是水大叔,一本正经冒险美食有趣,热爱的朋友可以给我点个不要钱的赞,谢谢您的接受!

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标签: 烤红薯 美食 厨卫电器

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