天麻炖鸽子的做法?

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主料:鸽子2只、天麻1块。

辅料:盐少许、姜6片、枸杞8克、水适量。

天麻乳鸽汤的做法:

1、将天麻冲洗干净浸泡一天。

2、浸泡后的天麻放蒸锅上蒸1钟头,天麻太硬可以延长蒸的时光。

3、将鸽子去除内脏冲洗干净剁成小块备用。

4、蒸好的天麻切成片备用。

5、锅里添加适量的水放入3片姜,鸽子,大火烧开把鸽子焯一下水捞出去备用。

6、炖锅添加适量的水放入鸽子,姜片,天麻,用大火烧开转中火长久以来炖。

7、使用炖鸽子的时光把枸杞冲洗干净备用。

8、炖至鸽子肉软烂可食放入枸杞。

9、同一时间也要放入盐再用中火炖5分钟就可以起锅装盘。

10、成品。

标签: 天麻炖鸽子 鸽子汤的做法 菜谱

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